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<大根の梅マヨ和え> <材料・・・2人分> ・大根・・・180g(5~7cm程度) ・塩・・・ふたつまみ A ・梅干し・・・1個 ・マヨネーズ・・・小さじ2 ・ポン酢・・・小さじ1 <作り方> ①大根の皮をむき、千切りにする。塩を入れ、よく揉み5分置く。Aを合わせておく。 ②水気をぎゅっと絞ってAを和える。 ※あれば大根の葉も使うと色がきれいです ^ ^私は洗って、細かく切って、レンジでチン......
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