大根田楽 レシピあり

大根田楽
  1. おいしそう！

＊材料大根 2/1本 昆布 10㎝1枚 田楽味噌 適量 だしの素 適量 しょう油 少々 ゆず 少々 ＊作り方 大根は5㎝皮を厚めにむく鍋に昆布を引き大根を並べ水をかぶるくらい入れて、煮る柔らかくなったらだしの素を入れさら煮る、しょう油を入れて、薄味にする。少し置いてから、温めます盛り付けて味噌......

ふみさん

ふみさん

生キャラメル作りにはまってます。