大根と豚バラ炒め煮レシピあり

＊材料大根 2/1本豚バラ 100ｇ 酒大さじ１みりん大さじ1 しょう油小さじ２砂糖大さじ１サラダ油小さじ１小ねぎ適量（使わなくても）＊作り方大根をイチョウ切りに２ミリ位、バラ肉は５センチ位に切る。大根を５分チンする。フライパンにサラダ油を入れチンし......

生キャラメル作りにはまってます。

ふみさん