丸茄子ステーキ レシピあり

丸茄子ステーキ
  1. おいしそう！

＊材料丸茄子　　　　　　　　　2個 しそ　　　　　　　　　　　２枚 根生姜　　　　　　　　　適量 サラダ油　　　　　　　　適量 めんつゆ　　　　　　　　適量 ＊作り方 ヘタを切２〜３センチ位に輪切にしてフライパンにサラダ油を敷き中火で蓋をして両面焼きます。 器に盛シソの葉を千切にして載せ生姜をすりおろします。好みでポン酢、めんつゆ、しょう油などかけて見て下さい。...

ふみさん

ふみさん

生キャラメル作りにはまってます。