イワシのたたきで和風カルパッチョレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

おはようございます♪今朝はどよよ～んと曇り。気温は上がるそうですが、ここのところずっとお天気だったのでなんだか寒々しい空ですな。休日に入って激混みスーパーに行くのが嫌なので、昨日はゴールデンウィーク前半の食材を買いだめ。思わずデブ！と言いたくなるような立派なイワシがやたらに安かったので5匹パックを購入。そのうち二匹を使って「イワシのたたき、和風カルパッチョ」を作りました。ちょろっとおしゃれに盛り付......