レシピブログ
おはようございます。雨も上がり今朝は良い天気。明日明後日とまた雨が降りそうなので、日曜といえど洗濯や食材の買い出しなど今日は一日忙しくなりそうです。昨日の晩ゴハンは先日作ったイワシの丸干を使って、干物の香草焼き。見た目は干物?という感じですが、干物です。鰯が安い時に買ってくると半分はお刺身か塩焼き、もう半分は干物を作って数日保存しています。干物は簡単に出来るし、何がいいって市販のものより確実に美味......
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