自家製、鯖の干物レシピあり

人数：1人分
調理時間：1時間以上

10

おいしそう！

おはようございます。予報で今日は雨となっていたはずですが、そんな気配もなくなんだか良いお天気。明日は雨だから～と昨日のうちに色々と動いでいたのですが、誠にもってけしからん天気予報ですな。色々と動いていた一つが干物作り。でっけえ鯖がやたらに安かったので一匹まるまる購入。しめ鯖にしようかと思ったのですが、生食はヤメテとお魚屋さんに懇願されてしまったので干物にしました。どどんっとでっけえ鯖、まな板に乗り......