居酒屋風、牛すじ煮込みレシピあり

人数：4人分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

おはようございます。今朝は予報通りしっかりと雨。食材の買い出しなどは済ませてあるので、本日は引き篭もりの一日ですな。明日は雨で遊びに行けないだろうと昨日はお弁当を持って公園で半日遊んだので、チビ助は疲れているのかまだ起きて来ず、なんとも静かな朝となっております。居酒屋風牛すじ煮込み。多めに作って温めなおしながらつまんでいると、日に日に味が濃くなって絶品の牛すじ煮込みに。水気が抜けて色も黒くなってく......