ミョウバンを使わない茄子の浅漬けレシピあり

人数：2人分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

おはようございます。昨日までの天気予報では曇だったのですが、本日はしっかりと雨。出しっぱなしにしていた七輪やチビ助の靴、あまり水を与えてはいけないミニトマトの鉢、取り込み忘れた洗濯物等、全てがズブ濡れになってしまい、朝っぱらから気象庁及びYAHOO天気予報に呪いをかけております…家庭菜園でわんさか収穫出来ている茄子を使って浅漬け。ちょいと傷などがありますが、ミョウバンや浅漬の素などを使わない完全無......