激辛旨辛、自家製オロチョンラーメンレシピあり

人数：2人分

6

おいしそう！

おはようございます。なんとも暑い日々が続いておりますが、徐々に夏バテからも復活。食欲も出て来たところで、カロリーてんこ盛りの料理を作ってもりもりと食べ過ぎております。昨日はどどんっと激辛オロチョンラーメン。冷凍庫から溢れだした鶏ガラを使い、コトコトと煮込んで鶏がらスープを作り、夏バテ復帰記念にものすげえ辛いラーメンをこしらえました。使った辛味はベースのスープに大さじ一杯の一味と鷹の爪二本、トッピン......