フィレンツェ、復活祭のパンレシピあり

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おいしそう！

Pandiramerinoパンデイラメリノパンディラメリノは「聖木曜日」のキリストの「最後の晩餐」を記念して作られたパンだそうですが、現在では一年中パン屋さんにあります。フィレンツェの人はミサの後、おやつによく食べている様ですよ。しっとりとした柔らかい生地にローズマリーと干しぶどう（マスカット、アレキサンドリア種のzibibboジィビッボ）の風味がとっても美味しいパンですよ。 pandi......