仔羊のロースト、ハーブの香り豊かなバルサミコソースレシピあり

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おいしそう！

だいぶ暖かくなってきました。ベランダのハーブたちは寒い冬を乗り超え、新しい葉を付け、とてもいい香りがしています。仔羊をフレッシュハーブとバルサミコに漬け込んたみ、漬け込んだ液をソースにしました。ハーブ香るバルサミコソース材料フレッシュハーブ（ミント、ローズマリー、タイム、ローリエ、マジョラム、セージ、イタリアンパセリ等）仔羊、バルサミコ、蜂蜜、塩、胡椒、にんにく、白ワイン、オリーブ......