レシピブログ
カレー続きですが、中華の鉄人、陳さんレシピを元に少しアレンジして作ってみました。 本当に中華風の美味しいカレーです。 中華風カレー 材料 鶏肉300g(鶏肉を適当にスライスしてり酒大1 塩、胡椒適量 卵白大4までを30秒、肉の揉み込み最後に30秒、片栗粉大2でもみ込みおいておく)長ネギ3本、ズッキーニ2本、人参2個 じゃがいも2個(好みの野菜やきのこを使ってよい。大根、ナス、パプリカ、ゴーヤ......
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