ひよこ豆の豆腐レシピあり

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おいしそう！

友人漫画君（日本の漫画オタクで日本食大好きなイタリア人銀行マン）が教えてくれたひよこ豆で作る豆腐を作ってみました。海外に住む日本人は豆腐が、食べたくても入手困難な国に住んでいたり、高価だったり、自分で作るにも、にがりがない。などで、海外在住の日本人の間で流行っているそうです。私は知りませんでした。でも、サイトで検索してみると、多くの海外に住む日本人の方が作っていらしゃいました。材料は......