レシピブログ
パンを何度も作っていると 今日は多く作りたい 今日は少なく作りたい 食べてくれる人の人数によって 作りたい分量って違ってきますよね。 そんな時に知っておくと便利なのが ベーカーズパーセントです。 ベーカーズパーセント 名前を聞くだけで拒否反応を 起こしてしまっていた私です。 ところが、 分かってしまえば意外と簡単だった上 パンを作る時に知っている時に......
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