レシピブログ
おはようございます。 ぬか床を作ったので その記録です。 我が家には タマチャンショップのしあわせぬか床 があるのだけど、ぬか床の作り方の 復習がしたくて新たなぬか床を作りました。 準備した材料は いりぬか 1㎏ 塩 100g 水 1ℓ 昆布 5cm×4本 ぬかみそ辛子 鰹節 1/2カップ 唐辛子 3本 いりこ 5~6本 しょうが 2片 にん......
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