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マスタードウインナー 材料(4個分) パン生地 強力粉 160g インスタントドライイースト 3g 砂糖 12g 溶き卵 20g 塩 3g 無塩バター 12g 水 80~90g 成形用 ウインナー 8本 粒マスタード 小さじ4 焼成用 溶き卵 適量 パン粉 大さじ2 ドライパセリ 小さじ1 サラダ油 小さじ2 必要な道具(基本の材料以外) ■パン作りに必要な基本......
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