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湯種食パン 材料(1斤分) 湯種用 強力粉 60g 熱湯(90℃以上)50g パン生地 強力粉 240g インスタントドライイースト 7g 砂糖 20g スキムミルク 10g 塩 3g 無塩バター 30g 水 155~165g 必要な道具(基本の材料以外) ■パン作りに必要な基本の道具。 2022/03/21 パン捏ね台/浅井商店 ガス抜きめん棒......
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