北のジビエ鹿肉手作り餃子レシピあり

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おいしそう！

北海道えぞ鹿肉販売店北のジビエ鹿肉手作り餃子食べてみました～餃子って豚肉を使うのが当たり前だと思っていたので正直ドキドキ友達のお父さんが害獣駆除をされてる関係でイノシシ鍋等ごちそうになったことあるんですが鹿が食べたかったら地元のシカではなく北海道のエゾ鹿取り寄せる位味が違う… と言ってたのを思い出しました野生のエゾジカを狩猟後2時間以内に自社工場に運び解体......