あまーいトマトで鯖の竜田揚げ　＆　イタリアンビーンズで胡麻和えレシピあり

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おいしそう！

今年初めて収穫したジャーマンオレンジというオレンジ色の大きなトマト。ハート型にも見えます♪ その他いろいろ取れたお野菜で、今日は鯖の竜田揚げとインゲンの胡麻和えを。鯖は、こちらの日系スーパーで手に入る、冷凍の三枚おろしのものを解凍して利用しています。醤油とお酒、にんにくとショウガの摩り下ろしに漬け込んで冷蔵庫で1時間以上寝かせておいて、削ぎ切りにしたら片栗粉をつけてからりと揚げて盛り付けま......