ウニのクリーミーパスタで新年女子会 レシピあり

ウニのクリーミーパスタで新年女子会
  1. おいしそう！

いろいろ忙しくて女子会ができなかったのですが、ちょうど1月上旬の週末空きができて、ご都合の合う友人が何人かいたのでこじんまりと女子ランチ会することに。 持っているものはいつも同じなのでパターンがいっしょですが、少しだけお正月っぽく。 前日解凍しておいたウニを使ってメインを準備。アンチョビ1枚、にんにく3つとたまねぎ1個をみじん切りにしてしっかり炒めた後、ウニ100グラムくらいを一緒にいため......

Hirocoさん

Hirocoさん

カリフォルニア サンフランシスコ近郊に15年在しています。 現在、健康とグルメを両立できる、プラントベース（植物由来の食品）食生活に力を入れています。カリフォルニアは本場ですので、目新しいレシピや最新の情報をお伝えできればと思います。