うにのスフレと牛肉のビール煮込みで誕生日会レシピあり

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おいしそう！

いつもお世話になっているEさんの毎年恒例お誕生日会を我が家で開催。 Catalina offshoreのうにのタッパー詰めの残り一つを使ってウニのスフレと、ビール好きな旦那衆のために牛肉のビール煮込みをメインにすることにしました。まずアペタイザーに、チーズとサラミ以外にクリームチーズとシェーブルチーズを半々いれて、蜂蜜を少し一緒にかき混ぜたものをボール状にしてナッツかチャイブのみじん切......