豚ひれ肉のポルチェッタ＆　簡単サワークリームディップでおもてなしレシピあり

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おいしそう！

この日の夜の便で日本にご帰国されるお客様はチェックアウト後のディナー追加サービスをご希望だったので、たまたま日本からアメリカに出張にきていたかわいいLちゃんを呼んで一緒にディナーをすることに。前菜はカラフルにんじんとアスパラに、サワークリーム、チャイブ、レモン汁、塩コショウを加えたディップを。メインは、豚ひれ肉を切って薄く伸ばしたところに、塩コショウ、オリーブオイル、レモンの皮の摩......