レシピブログ
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サーモンと生クリームが中途半端にあまっていたので、とある週末パスタにしてみました。 ソースは、サーモン、生クリーム、白ワイン、牛乳、パルメザン、たまねぎ、バターです。 付け合せに、にんじんをエクストラバージンオリーブオイルとシャンパンビネガーでマリネしたサラダと、フォッカッチャを。 ペアリングにしたワインは、K&Lで購入した2015 Domaine Renaud Mâcon-So......
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