ハーブバター風味のローストチキン レシピあり

ハーブバター風味のローストチキン
  1. おいしそう！

久々にローストチキンを作ってみることに。今回は、ローズマリーとタイムとにんにくのみじん切りをバターに混ぜて、チキンの皮と身の間に塗りこんで、おなかにたまねぎ、ハーブ、レモンをつめて、塩コショウ。 ローストパンにたまねぎ、にんじん、レモン、にんにく、ハーブをのせてチキンを載せたら、チキンの形を整えて、白ワインと水を適宜加えて、425Fのオーブンで30分、ひっくり返して30分、さらにひっくり返し......

Hirocoさん

Hirocoさん

カリフォルニア サンフランシスコ近郊に15年在しています。 現在、健康とグルメを両立できる、プラントベース（植物由来の食品）食生活に力を入れています。カリフォルニアは本場ですので、目新しいレシピや最新の情報をお伝えできればと思います。