オイスターマッシュルームとベーコンピザレシピあり

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おいしそう！

オイスターマッシュルームをMitsuwaで見つけたので、ピザのトッピングにしてみました。ベースはオリーブオイルと生モッツァレラ、その上にベーコンをいためたオイルとにんにくでいためたオイスターマッシュルーム、ベーコンをトッピングして焼くだけオリーブオイルを塗ると、生地がこんがり焼けるのがよいです。オイスターソースの風味はマイルドなので生モッツァレラチーズにもよくあい、ベーコンがアクセントに......