北フランスのお砂糖のお菓子　タルト・オ･シュクレ レシピあり

北フランスのお砂糖のお菓子　タルト・オ･シュクレ
  1. おいしそう！

この週末のお菓子は、こちらのTarte au Sucre に挑戦！ たぶん卵のサイズが大きすぎ、水分が生地に多すぎたというのと、トッピングを間違えて、ブラウンシュガーをかけた上にバターと牛乳を載せるのではなく、全部を混ぜて乗せるのと勘違いしてしまったため、トッピングが沈んでしまった、、、（苦笑） なので焼き上がりの表面がいまいちだったので、ひっくり返してこのようになりました（笑）。 お味は......

Hirocoさん

Hirocoさん

カリフォルニア サンフランシスコ近郊に15年在しています。 現在、健康とグルメを両立できる、プラントベース（植物由来の食品）食生活に力を入れています。カリフォルニアは本場ですので、目新しいレシピや最新の情報をお伝えできればと思います。