グリルドトマトのブルスケッタ レシピあり

グリルドトマトのブルスケッタ
  1. おいしそう！

カラフルトマトの収穫もそろそろ後半に差し掛かって寂しい限り。。今回はにんにく、オリーブオイルと塩コショウと一緒にオーブンでBakeしてブルスケッタにしてみました。 300Fで20分、500Fで15分ほど。 バジルをのせてさらにエクストラバージンオリーブオイルでメリハリをつけていただきました。 生よりも甘みと酸味が引き立つように感じます。 ゲスト様にも好評でよかったです。ごちそうさまでしたー！...

Hirocoさん

Hirocoさん

カリフォルニア サンフランシスコ近郊に15年在しています。 現在、健康とグルメを両立できる、プラントベース（植物由来の食品）食生活に力を入れています。カリフォルニアは本場ですので、目新しいレシピや最新の情報をお伝えできればと思います。