リコッタとモッツァレラとルッコラのピザ レシピあり

リコッタとモッツァレラとルッコラのピザ
  1. おいしそう！

Morsey'sで買った水牛の生モッツァレラチーズを使って、ピザを作って見ました。ピザ生地に、リコッタチーズをぬって、モッツァレラをちぎって乗せたら、塩コショウを軽くしてオーブンでこんがり焼きます。 焼けたらルッコラを乗せて、胡椒をまぶして、オリーブオイルをかけて出来上がり。 あっさりして、大好評でした～ もうひとつ、ハムとイタリアンソーセージをいためたものを乗せた、トマトベースのシ......

Hirocoさん

Hirocoさん

カリフォルニア サンフランシスコ近郊に15年在しています。 現在、健康とグルメを両立できる、プラントベース（植物由来の食品）食生活に力を入れています。カリフォルニアは本場ですので、目新しいレシピや最新の情報をお伝えできればと思います。