おからのクッキーレシピあり

おからを久々に購入したので、200gくらいを使って、こちらのおからクッキーを作ってみました。目を離した隙に少し焦げてしまいましたが（汗）、さくさくでヘルシーでおいしいです！おからといえば卯の花ばかりだったのですが、こういうのもよいですね。ご馳走様でした！...

カリフォルニアサンフランシスコ近郊に15年在しています。現在、健康とグルメを両立できる、プラントベース（植物由来の食品）食生活に力を入れています。カリフォルニアは本場ですので、目新しいレシピや最新の情報をお伝えできればと思います。

Hirocoさん