カラードグリーンの炒め物レシピあり

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おいしそう！

Farmfreshで届いたカラードグリーンと台湾で買ってきたガチョウ油のシャロット漬けで炒めものを作ってみました。ガチョウ油は冷蔵庫に入れていたので固まってますが、中にシャロットの揚げたものが入っています。カラードグリーンは茎の硬い部分だけ切り取ってざく切りにして、にんにくとガチョウ油でいためるだけ。仕上げにコショウをたっぷりかけていただきます。とてもおいしくてゲストさんに好評でした。ご馳......