レシピブログ
とある晩御飯に、レモンとオレガノとにんにく風味のこちらのチキン料理を試してみました。 非常に簡単にできてオーブンに入れておくだけなのが仕事帰りにぴったり! 付け合せは、エスカロールという少し苦味のある葉野菜をアンチョビとにんにくで炒めたものを。 ペアリングは家にあった少し寝かせたシャルドネを。 2008 Domaine Vincent and Sophie Morey Chassagn......
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