ハラミ（Skirt steak）のグリル　スモーキーハーブソース添えレシピあり

ハラミを使って、こちらのグリルにしてみました。ハーブだけではなく、スモークパプリカ、アーモンドスライス、レモン皮などが入っているのがポイント。メキシカン風に、チーズやサルサ、アボカドと一緒に巻いていただきました。ゲストさんにもだんなさんにも非常に好評でした！ご馳走様でした～。...

カリフォルニアサンフランシスコ近郊に15年在しています。現在、健康とグルメを両立できる、プラントベース（植物由来の食品）食生活に力を入れています。カリフォルニアは本場ですので、目新しいレシピや最新の情報をお伝えできればと思います。

Hirocoさん