米粉のココナッツバナナマフィンレシピあり

家にある食材を使い切りモードになっているこのごろ（苦笑）、米粉とココナッツフレークを使って、こちらのマフィンを作ってみました。しっとりしてやわらかくて甘さ控えめでおいしい～！ゲストさんともども満足していただきました。ご馳走様でした～！...

カリフォルニアサンフランシスコ近郊に15年在しています。現在、健康とグルメを両立できる、プラントベース（植物由来の食品）食生活に力を入れています。カリフォルニアは本場ですので、目新しいレシピや最新の情報をお伝えできればと思います。

Hirocoさん