マッシュルームのマリネ レシピあり

マッシュルームのマリネ
  1. おいしそう!

先日いただいたお花はデイジーだけが元気だったので、別にいけてみました。 色がカラフルで元気がでます~ さて、家にあったマッシュルームを使ってマリネを作ってみました。 オイルでマッシュルームを炒めて、エクストラバージンオイル、お好みのビネガー、マスタード、塩コショウ、パセリを加えて出来上がり! 出来立てがおいしかったです。翌日になると、味が染みすぎでした。 チーズとサラミと一緒に、キャンティを開け......

Hirocoさん

Hirocoさん

カリフォルニア サンフランシスコ近郊に15年在しています。 現在、健康とグルメを両立できる、プラントベース(植物由来の食品)食生活に力を入れています。カリフォルニアは本場ですので、目新しいレシピや最新の情報をお伝えできればと思います。