レシピブログ
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Mitsuwaで買っておいたマグロ 半分を使って、 てまり寿司 を作ってみました。 ごはんにごま油とゴマが混ざっているのが特徴です。 カイワレの代わりにプランターの赤しそをトッピング サーモンと合わせたシャンパンの残りをこちらにもあわせてみました。 ピノノワールベースなので、赤いお魚としょうゆに合うかなと。予想通りぴったり! 幸せなひと時に乾杯...
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