アスパラガスと卵のピザ レシピあり

アスパラガスと卵のピザ
  1. おいしそう！

旬のアスパラを使ってピザを作ることにしました！ ピーラーで薄くしたアスパラを、塩コショウ、オリーブオイルでまぶしておきます。 伸ばしたピザ生地の上にチーズをのせて、アスパラをのせ、卵をおいたら、500Fのオーブンで20分ほど焼いてできあがり！ 今回は全粒粉のピザ生地を利用して、ちょっとヘルシーに。 仕上げに、トリュフ入りのヤギチーズをすりおろしました ペアリングはLoireのソービニヨンブランと......

Hirocoさん

Hirocoさん

カリフォルニア サンフランシスコ近郊に15年在しています。 現在、健康とグルメを両立できる、プラントベース（植物由来の食品）食生活に力を入れています。カリフォルニアは本場ですので、目新しいレシピや最新の情報をお伝えできればと思います。