アスパラガスと卵のピザレシピあり

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おいしそう！

旬のアスパラを使ってピザを作ることにしました！ピーラーで薄くしたアスパラを、塩コショウ、オリーブオイルでまぶしておきます。伸ばしたピザ生地の上にチーズをのせて、アスパラをのせ、卵をおいたら、500Fのオーブンで20分ほど焼いてできあがり！今回は全粒粉のピザ生地を利用して、ちょっとヘルシーに。仕上げに、トリュフ入りのヤギチーズをすりおろしましたペアリングはLoireのソービニヨンブランと......