アボカドカップちらし寿司 レシピあり

アボカドカップちらし寿司
  1. おいしそう!

先日作った ブラックオリーブごはんのあまりを冷凍しておいたものを使って、アボカドと生ハムを混ぜたお寿司風なものを作ってみました。 オリーブご飯一人分に、米酢と塩を少々入れて味を調え、生ハムみじん切りを投入。 アボカドをくりぬいて、半分はスライスに。半分は角切りにして、上記のごはんに投入し生ハムと一緒に混ぜ合わせます。   くりぬいたアボカドに生ハムアボカドごはんをこんもりと盛り付けて、仕上げにア......

Hirocoさん

Hirocoさん

カリフォルニア サンフランシスコ近郊に15年在しています。 現在、健康とグルメを両立できる、プラントベース(植物由来の食品)食生活に力を入れています。カリフォルニアは本場ですので、目新しいレシピや最新の情報をお伝えできればと思います。