プラントベースなおもてなし① スーパーフード 紫キャベツのオーブン焼き 【グルテンフリー】 レシピあり

プラントベースなおもてなし① スーパーフード 紫キャベツのオーブン焼き 【グルテンフリー】
  1. おいしそう!

紫キャベツ(英語だとRed cabbage)をファーマーズマーケットで購入したので、何に使おうか思案した結果、半分は豪快にスライスしてオーブンで焼き、半分は発酵させてザワークラフトにすることに。 最近借りることになったサ […]...

Hirocoさん

Hirocoさん

カリフォルニア サンフランシスコ近郊に15年在しています。 現在、健康とグルメを両立できる、プラントベース(植物由来の食品)食生活に力を入れています。カリフォルニアは本場ですので、目新しいレシピや最新の情報をお伝えできればと思います。