捨てるのはもったいない!ロマネスコの葉のエチオピア風煮込み(ケール、ブロッコリーの葉、カリフラワーの葉などでも)【プラントベース/PBWF/ノンオイル】 レシピあり

捨てるのはもったいない!ロマネスコの葉のエチオピア風煮込み(ケール、ブロッコリーの葉、カリフラワーの葉などでも)【プラントベース/PBWF/ノンオイル】
  1. おいしそう!

一気に収穫を終えたロマネスコ。 一緒に葉っぱがたくさん採れたので、一部はチップスにしたり、 スムージーに入れたりしてましたが、消費が間に合わない! どうやって消費しようか調べていたら、どうもほかの緑黄色野菜のように くた […]...

Hirocoさん

Hirocoさん

カリフォルニア サンフランシスコ近郊に15年在しています。 現在、健康とグルメを両立できる、プラントベース(植物由来の食品)食生活に力を入れています。カリフォルニアは本場ですので、目新しいレシピや最新の情報をお伝えできればと思います。