PBWF】レシピあり

テンペの独特な香りが苦手、、、という話をよく耳にしますが、私はあまり気にならず、常に冷蔵庫にストックがあります（笑）。アメリカで買うものはパックに入って加熱殺菌済みのものですから、それを角切りや薄切りにして、少し濃 […]...

カリフォルニアサンフランシスコ近郊に15年在しています。現在、健康とグルメを両立できる、プラントベース（植物由来の食品）食生活に力を入れています。カリフォルニアは本場ですので、目新しいレシピや最新の情報をお伝えできればと思います。

Hirocoさん