グルテンフリー】レシピあり

前回の投稿の続きです。終わりかけの中途半端に収穫できた野菜たち。皮が硬くて、味も全盛期ほど甘くありません。だからといって捨ててしまうのはもったいない！ですので、発酵させてソースにしてみることにしました。ボランティ […]...

カリフォルニアサンフランシスコ近郊に15年在しています。現在、健康とグルメを両立できる、プラントベース（植物由来の食品）食生活に力を入れています。カリフォルニアは本場ですので、目新しいレシピや最新の情報をお伝えできればと思います。

Hirocoさん