鮭とジャガイモの味噌マヨネーズ炒め

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おいしそう！

味噌とマヨネーズをあわせると酸味とコクが出て、こってりとしながらもさっぱりとした後口のソースになります。カロリーや塩分のことを考えると多用は禁物ですが、なかなか相性のいい取り合わせだと思います。材料（二人分）：鮭３切れ、ジャガイモ２つ、マヨネーズ大さじ３、酒大さじ１、味噌大さじ１調理時間：20分１．鮭を湯通しする。２．サラダ油を引いたフライパンで鮭を両面軽く焼き、その後ジャガイモを軽く炒......