ミズダコの頭の酢みそ和えきゅうり・わかめ・菜花酢みそは、カラシ入りできゅうりの飾り切りは「蛇腹きゅうり」にしました↓きゅうりの下に、串を一本置いて切っていきますが塩を振って、まな板で転がして塩をなじませておきます水分が出たら、水で塩......
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北海道フードマイスターの検定に合格しました。
北海道の食材が大好きな、フルタイムの兼業主婦です。
毎日の帰宅は、早くて午後7時。
作り置きが多い夕食です。
朝ごはんは、オットと別メニューのため、
かなり遊んだ献立です。
辛口の白ワインが大好物で…
手軽なおつまみも作るのが大好きです♪
よろしくお願いします^^