新玉のスライス、さらさずに甘く♪ レシピあり

新玉ネギのスライス、好きです以前は、水にさらしていましたが、テレビで見ました「スライスして、少し置くと辛さ成分が飛ぶ」揮発性らしい試してみましたスライスして、２時間ほど放置しておきました家人さんも「甘いね〜♪」水にさらさないので、......

北海道フードマイスターの検定に合格しました。北海道の食材が大好きな、フルタイムの兼業主婦です。毎日の帰宅は、早くて午後７時。作り置きが多い夕食です。朝ごはんは、オットと別メニューのため、かなり遊んだ献立です。辛口の白ワインが大好物で… 手軽なおつまみも作るのが大好きです♪ よろしくお願いします＾＾

Ｐ子さん