外出の帰りにスーパーに寄ったら、豆苗が見切り品で半額に!これは買わねば!と1パック購入。
豆苗は一度刈り取って(?)も残った部分を水につけておくともう一度収穫できる優れもの野菜ですよね♪日々、節約に励む我が家としては、ありがたいお野菜です。
今夜はその豆苗を使った炒めものを作ります。...
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40歳を過ぎた”こっとん”は、70歳を過ぎた母との2人暮らし。そんな母娘の食事話がメインです。レシピ、献立の覚書、日記だけの日もあり。
料理は普通の家庭にある食材を使って、手軽で簡単に作れる&シニア世代でも食べやすいように工夫したものが多いです。インスタントや市販のタレなども使います※只今都合によりブログ停滞中。
ツイッター(@sasasuki_panda)は稼働中ですが料理の話はほぼ無いです