今夜は残っている野菜をたっぷり入れた 『ガッツリ濃い味の回鍋肉』ふたたび レシピあり

今夜は残っている野菜をたっぷり入れた 『ガッツリ濃い味の回鍋肉』ふたたび
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    おいしそう!

今日も暑かったですね。今年に入って初めて日傘をさしました。職場では、今日もうちわが大活躍。クーラーはまだ使いません。送風機(という名の扇風機)とうちわで乗り切ります(笑)話は変わって、先日、半額品となった新ショウガを買って「日曜日に甘酢漬けをつくろ~♪」と冷蔵庫に隠しておいたのですが、本日帰宅したら母に見つかってました(-_-;)母は「新ショウガは生で食べる」派なので、「見つかったら絶対に食べら......

こっとんさん

こっとんさん

40歳を過ぎた”こっとん”は、70歳を過ぎた母との2人暮らし。そんな母娘の食事話がメインです。レシピ、献立の覚書、日記だけの日もあり。 料理は普通の家庭にある食材を使って、手軽で簡単に作れる&シニア世代でも食べやすいように工夫したものが多いです。インスタントや市販のタレなども使います※只今都合によりブログ停滞中。 ツイッター(@sasasuki_panda)は稼働中ですが料理の話はほぼ無いです