昨日のチキンカツの残りで　つゆだくさんのチキンカツ丼レシピあり

人数：2人分

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おいしそう！

今日は台風一過で見事な晴天！そして暑い！！半袖で日傘さして歩いていても違和感ないですね、まだ5月中旬なのに。昨日の台風での植木の被害はなく、一安心。植えたばかりの野菜の苗は昨日の朝のうちに軒下に移動させていたので大丈夫だとは思っていましたが、予想以上に風が強かったので。さて、今夜の夕食はチキンカツ丼です。前回同様、つゆを多めに作って卵でとじる前にちょっと取り分けて、あとで上からかけます。こうする......

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: こっとんさん

40歳を過ぎた”こっとん”は、70歳を過ぎた母との２人暮らし。そんな母娘の食事話がメインです。レシピ、献立の覚書、日記だけの日もあり。料理は普通の家庭にある食材を使って、手軽で簡単に作れる＆シニア世代でも食べやすいように工夫したものが多いです。インスタントや市販のタレなども使います※只今都合によりブログ停滞中。ツイッター（@sasasuki_panda)は稼働中ですが料理の話はほぼ無いです