カレーとポテサラ レシピあり

カレーとポテサラ
  1. おいしそう！

台風が近づいてきていますね～。夕方からこちらも降ってきました。夜の間に通り過ぎてしまうようなので、明日の朝起きる頃には雨もやんでるかな？プランターのナスとトマトが心配ですが、どうにかがんばってくれるんじゃないか！！と思います。昼の間に、採り頃なナスとピーマンは母が収穫してくれました（収穫と言っても2個ずつですが）。明日は母が覚えていてくれれば、夕食にはナスのぬか漬けが食べられるはず！さて、本日の夕...

こっとんさん

こっとんさん

40歳を過ぎた”こっとん”は、70歳を過ぎた母との２人暮らし。そんな母娘の食事話がメインです。レシピ、献立の覚書、日記だけの日もあり。 料理は普通の家庭にある食材を使って、手軽で簡単に作れる＆シニア世代でも食べやすいように工夫したものが多いです。インスタントや市販のタレなども使います※只今都合によりブログ停滞中。 ツイッター（@sasasuki_panda)は稼働中ですが料理の話はほぼ無いです