麻婆なす レシピあり

麻婆なす
  1. おいしそう!

今日の午前中は頭痛のためにぐったりでした。午後には復活して、買い物行ったり、新生姜で佃煮を作ったりしてました。あと、南側の窓に熱を遮断するカーテンをつけました。『断熱カーテンライナー』というもので、透明な塩化ビニルにレースカーテンみたいな模様がはいっているので、光は入ります。取り付けは既存のカーテンフックにかけるだけ。これで、少しは涼しくなればいいなぁ~~ちなみにそのままだと風は入らないので、風を...

こっとんさん

こっとんさん

40歳を過ぎた”こっとん”は、70歳を過ぎた母との2人暮らし。そんな母娘の食事話がメインです。レシピ、献立の覚書、日記だけの日もあり。 料理は普通の家庭にある食材を使って、手軽で簡単に作れる&シニア世代でも食べやすいように工夫したものが多いです。インスタントや市販のタレなども使います※只今都合によりブログ停滞中。 ツイッター(@sasasuki_panda)は稼働中ですが料理の話はほぼ無いです